두부1 두부와 청경채 볶음 두부1/2청경채2개참기름2작은술 (2t, 10ml)A간장1.5큰술 (1.5T, 22.5ml)A미림1.5큰술 (1.5T, 22.5ml)A물1큰술 (1T, 15ml) 1. 두부의 물기를 없애고 4~6등분 한다. 청경채의 뿌리부분을 잘라내고 1cm폭으로 자른다.2. 후라이팬에 참기름을 넣고 달군 후, 두부의 겉이 적당히 딱딱해 질 때까지 데운다.3. 청경체를 넣고 A를 넣은 뒤 뚜껑을 닫고, 청경채가 풀이 죽을 때까지 적당히 익힌다. 2025. 2. 21. 이전 1 다음
